황금 자작나무 크바스 - 두 가지 요리법. 건포도로 자작나무 크바스를 만드는 법.
황금 자작나무 크바스는 건강에 좋을 뿐만 아니라 자연 자체가 만들어낸 것처럼 여름 더위의 갈증을 해소해 주는 매우 아름다운 탄산 음료입니다.
이 크바스가 황금이라고 불리는 것은 아무것도 아닙니다. 황금색과 놀라운 향기는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 이름에도 불구하고 이 자작나무 수액 크바스는 준비하기 쉽습니다.
사진. 자작나무 캣킨스
자작나무 크바스 만드는 법
방법 1.
이렇게하려면 용기에 부어 넣으십시오. 자작나무 주스, 말린 사과와 레몬밤 가지를 추가하세요.
전체 보리 알갱이는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨서 식힌 다음 자작나무 수액이 담긴 용기에 넣어야 합니다.
주목: 보리를 튀길 때 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 크 바스가 쓴 맛이납니다.
이제 자작 나무 크 바스가 며칠 동안 주입 될 수 있도록 용기를 추위에 꺼내야합니다.
즉시 사용하지 않으려면 이 크바스를 동일한 용기에 오랫동안 보관할 수 있으며 자작나무 수액의 모든 유익한 특성을 유지합니다.
사진. 황금 자작나무 크바스
황금 자작나무 크바스를 준비할 수 있으며 두 번째 방법.
이 조리법에서는 건포도가 말린 사과 대신 크바스에 신맛을 더해줍니다.
선택한 보리 0.5kg을 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 식힌 후 최대 20리터의 신선한 보리를 추가합니다. 자작나무 수액 유리병에. 또한 씻은 건포도를 적당량 추가합니다.이제 뚜껑으로 병을 닫고 지하실로 가져갑니다.
크바스는 10일 안에 준비되지만 어둡고 시원한 지하실에서는 약 6개월 동안 보관할 수 있습니다.
사진. 황금 자작나무 크바스
건포도로 자작 나무 크 바스를 만드는 두 가지 방법을 알면 이제 매년 주스 추출 시즌, 맛있게 준비하고 유용한 건포도나 사과를 곁들인 황금 자작나무 크바스.
