겨울 샐러드: 당근, 양 고추 냉이, 사과 - 겨울용 양 고추 냉이를 준비하는 맛있는 요리법.
카테고리: 샐러드
저는 이 홈메이드 양 고추냉이, 당근, 사과 샐러드 레시피를 좋아합니다. 준비하기가 너무 쉽거든요. 단순성과 준비의 용이성은 이 맛있는 제품을 더욱 매력적으로 만듭니다. 여유 시간을 갖고 양 고추냉이 준비 레시피를 활용하여 건강하고 맛있는 과일 및 야채 플래터를 만들어 보세요.
겨울 동안 양 고추 냉이 샐러드를 준비하는 방법.
먼저 야채를 준비합시다. 각 주부는 야채 수와 비율을 독립적으로 선택할 수 있습니다. 나는 양 고추 냉이 뿌리 1kg, 당근 1kg, 새콤 달콤한 사과 ½kg을 섭취합니다.
구색의 세 가지 구성 요소를 모두 씻은 다음 야채를 껍질을 벗겨야합니다.
다음으로 껍질을 벗긴 야채를 (굵은) 강판에 갈아서 부드러워질 때까지 저어줍니다.
이제 작업물을 깨끗하고 멸균된 탱크로 옮기고 소금물로 채웁니다.
샐러드용 소금물을 준비하려면 물을 끓여서 각 리터에 과립 설탕 3~4테이블스푼과 식염 2~3테이블스푼을 추가해야 합니다.
우리는 항아리를 멸균 뚜껑으로 덮은 후 약한 불로 멸균하도록 설정했습니다.
열처리 후에는 보존품을 밀봉하고 즉시 냉각해야 합니다.
이 양 고추 냉이 준비물을 제공하기 전에 병에서 소금물을 빼내고 샐러드에 신선한 사워 크림이나 식물성 기름을 뿌려야합니다.
