겨울용 씨없는 바다 갈매 나무속 젤리-밝고 향기로운 젤리를 만드는 레시피.
겨울에 이 조리법에 따라 준비한 건강하고 향긋한 씨없는 산자나무 젤리는 가시나무 가지에서 따는 사람에게는 진정한 보상이 될 것입니다. 겨울에 젤리를 먹으면 배를 채울 수 있을 뿐만 아니라, 겨울 동안 고갈된 우리 몸의 비타민 매장량도 보충할 수 있습니다.
집에서 바다 갈매나무속 젤리 만드는 법.
수집된 밝은 노란색 열매는 황동 대야에 넣고 한 손가락에 물을 부어야 합니다. 살짝 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺍니다.
모든 액체가 배출되면 부드러워진 베리를 닦아냅니다.
액체를 펄프와 결합하고 걸쭉한 주스를 끓입니다.
과립 설탕을 추가하십시오 - 주스 1 리터당 600 - 800 g을 섭취하실 수 있습니다.
그릇의 질량이 1/3로 줄어들 때까지 요리하십시오. 다른 방법으로 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 평평한 접시에 약간의 젤리를 붓고 식을 때까지 기다리세요. 접시를 뒤집어도 물기가 빠지지 않는 접시에 젤리 같은 덩어리가 생기면 제품이 준비된 것입니다.
아름다운 바다 갈매나무속 젤리를 항아리에 넣으세요. 그러기 전에 오븐이나 전자레인지에 굽는 것이 좋습니다. 단단히 밀봉하십시오.
젤리를 냉장고에 보관할 경우에는 살균할 필요가 없습니다. 냉장고가 바쁘고 식료품 저장실에 자리가 있으면 젤리로 채워진 각 0.5 리터 병을 15 분 동안 살균해야합니다.
산자나무 젤리에는 향신료를 더할 필요가 없습니다. 맛과 향이 자급자족해서 어떤 것도 보충할 필요가 없습니다.
바다 갈매나무속 젤리는 겨울에 몸에 비타민 공급을 보충해 주는 맛있고 달콤한 준비물입니다. 차에 넣거나 토스트에 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 모든 사람이 젤리의 비타민을 좋아할 것입니다.
