붉은 건포도 젤리, 건포도 젤리 제조법 및 기술
레드커런트 젤리는 우리 가족이 가장 좋아하는 간식이에요. 이 멋진 베리의 모든 유익한 특성과 비타민을 보존하면서 겨울용 젤리를 준비하는 방법은 무엇입니까?
집에서 붉은 건포도 젤리를 만들려면 다음이 필요합니다.
붉은 건포도 - 1kg;
설탕 - 1kg;
물 - 1 잔.
건포도 젤리 만드는 법 (단계별 준비):
열매를 씻고 분류하십시오.
에나멜 접시에 부어 넣으십시오.
물을 추가하십시오;
불을 피우고 끓이다.
끓인 후 2-3 분 동안 요리하십시오.
뚜껑 아래를 식히십시오.
무명천이나 체로 문지릅니다.
결과물을 다시 에나멜 그릇에 넣으십시오.
불을 피우고 다시 끓으십시오.
끓인 후 15분 동안 요리합니다.
설탕을 넣고 저어주세요.
다시 끓여서 15~20분 더 저으면서 요리하세요.
뜨거운 레드커런트 젤리를 부어주세요 살균된 항아리,
말아 올리거나 플라스틱 뚜껑으로 덮으십시오.
Larisa Chernykh의 비디오에서 건포도 젤리의 단계별 준비 과정을 볼 수 있습니다.
집에서 맛있는 레드커런트 과일 젤리를 만드는 것이 얼마나 쉬운지 소개합니다.
겨울 내내 비타민을 섭취하고 더운 여름을 기억하세요!
