블루베리 젤리: 집에서 아름다운 베리 젤리를 만드는 레시피.
카테고리: 젤리
이 천연 디저트는 맛있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 만큼 건강에도 좋습니다. 집에서 맛있는 블루베리 젤리를 만드는 방법을 알아보려면 아래 레시피를 참조하세요.
사진: 블루베리 - 손가락을 핥아보세요
젤리 레시피
준비된 익은 블루베리를 냄비에 붓고 소량의 물을 추가한 후 뚜껑을 닫은 용기에 넣고 부드러워질 때까지 조리합니다. 블루베리 주스가 배수될 수 있도록 결과물을 밤새 그대로 두십시오. 짜낸 주스에 설탕을 첨가합니다(주스 300g당 설탕 50g). 접시 위에서 젤리가 즉시 굳기 시작할 때까지 요리하세요. 그런 다음 뜨거운 덩어리를 항아리에 붓고 소독하십시오. 1 리터 항아리-50 분, 0.5 리터-30. 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
