매자 나무 젤리 - 겨울을위한 요리법. 집에서 맛있고 건강한 매자나무 준비.
카테고리: 젤리
직접 만든 젤리는 항상 맛있고 건강합니다. 매자나무 젤리도 예외는 아닙니다. 잘 익은 붉은 매자나무, 무엇이 더 맛있을까요? 비타민과 미네랄 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다.
겨울용 젤리 만드는 법.
붉게 익은 과일의 잔해물을 제거하고 씻어서 젤리 준비를 시작합니다.
소량의 물을 추가하여 매자나무 열매를 요리합니다.
열매가 부드러워지면 불을 끄세요.
식힌 후 여분의 물을 빼고 체에 문질러 씨앗을 제거합니다.
결과 혼합물에 과립 설탕을 넣고 녹을 때까지 기다리십시오. 그 후에야 혼합물을 5-7 분 동안 요리합니다.
식혀서 끓인 다음 설탕 100-150g을 추가하여 약한 불로 다시 요리하십시오.
이 과정을 2~3회 반복하고 매번 설탕을 추가하면 완성된 매자나무 젤리가 완성됩니다.
아직 뜨거울 때 병에 넣고 뚜껑을 꼭 닫아주세요.
매자나무 젤리를 준비하면 겨울에는 이 건강하고 맛있는 준비의 비교할 수 없는 맛을 감상할 수 있을 것입니다.