맛있고 투명한 오렌지 젤리 - 집에서 오렌지 젤리를 만드는 간단하고 고전적인 레시피입니다.
카테고리: 젤리
집에서 만든 맛있고 투명한 오렌지 젤리는 의심할 여지 없이 단 것을 좋아하는 사람들이 가장 좋아하는 요리가 될 것입니다. 이 진미는 원래 제품 자체와 마찬가지로 비타민이 풍부합니다. 집에서 손으로 젤리를 만들 때 가장 중요한 것은 올바른 방법을 알고 모든 것을 올바르게 준비하는 것입니다.
제안된 레시피는 준비가 매우 간단하고 쉽기 때문에 시간이 많이 걸리지 않습니다.
필수 재료:
오렌지 주스 - 1리터
설탕 – 1kg
젤라틴 – 10g
레몬 주스 - 소비자의 취향에 맞게
오렌지로 젤리 만드는 법 - 맛있고 투명하며 부드럽습니다.
잘 익은 찌그러짐이 없는 오렌지의 껍질을 씻어서 제거하세요.
오렌지 과육에서 즙을 짜내고 이중 무명천에 걸러내어 과육과 즙을 분리합니다.
설탕의 절반을 넣고 주걱으로 저어가며 센 불에서 끓입니다. 이대로 3분 정도 삶아주세요.
남은 설탕을 넣고 2분간 더 끓입니다.
스토브를 끄고 이전에 물 한 컵에 담근 젤라틴과 필요한 양의 레몬 주스를 짜낸 젤라틴을 붓습니다.
이제 뜨거운 오렌지 젤리를 마른 병에 빠르게 포장하고 0.5리터 병을 25-30분 동안 소독해야 합니다.
뚜껑으로 밀봉하십시오. 항아리를 뒤집을 필요가 없습니다.
어두운 곳에 보관하는 것이 좋으며, 유통기한은 1년입니다.
맛있고 투명한 오렌지 젤리는 독립된 제품으로 사용되거나 디저트와 아이스크림을 만들거나 케이크를 장식하는 데 사용됩니다. 이미 자신의 손으로 직접 만든 오렌지 젤리를 만들어 보셨나요? 그렇지 않다면 반드시 그렇게 하십시오. 이 페이지의 댓글에 귀하의 성공과 인상에 대한 리뷰를 작성하세요. 행운을 빌어요!
