겨울 동안 집에서 만든 냉동 옥수수
드디어 옥수수 차례입니다. 어른과 아이 모두 맛있는 집에서 만든 옥수수를 좋아합니다. 따라서 계절이 진행되는 동안 맛있는 노란 속대를 배불리 먹어야 할 뿐만 아니라 겨울을 대비하는 것도 잊지 마세요.
게다가, 옥수수 속에 냉동 옥수수가 있는데, 이보다 더 간단할 수는 없을 것입니다. 나중에 사용하기 위해 냉동 옥수수를 요리하는 방법을 아직 모른다면 단계별 사진이 포함된 간단한 레시피가 확실히 도움이 될 것입니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 옥수수;
- 물;
- 소금.
겨울 동안 옥수수를 얼리는 방법
먼저 어린 집에서 만든 옥수수를 선택해야 합니다. 이를 수행하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 직접 심은 것을 수집하거나 시장에서 구입하는 것입니다.
요리 후에 부드럽고 맛있는 맛을 보장하려면 어린 속대를 선택해야 합니다. 적절하게 선택된 옥수수는 겨울에 맛있는 간식을 만드는 열쇠입니다. 🙂
그래서 우리는 옥수수를 선택했습니다. 이제 옥수수를 청소해야 합니다.
옥수수에서 잎을 제거한 후 물에 삶기만 하면 됩니다. 이렇게하려면 껍질을 벗긴 속을 큰 냄비에 넣고 물을 채우십시오.
끓인 후 옥수수를 20분 정도 삶아야 하며, 삶는 시간은 선택한 속대의 나이에 따라 달라집니다. 옥수수가 익으면 바로 물에서 꺼내 서늘한 곳에 두어 식혀주세요. 곡물의 준비 상태는 맛으로 쉽게 확인할 수 있습니다.
식힌 옥수수를 포장백에 담습니다.
우리는 간단히 냉동실에 넣습니다.보시다시피, 속냉이 옥수수는 준비가 쉽고 간단합니다. 🙂
이 방법을 사용하면 겨울에도 맛있는 옥수수 속대를 쉽게 맛볼 수 있습니다. 가방을 꺼내고 옥수수가 녹을 때까지 기다리면 됩니다. 그리고 먹는 방법도 다양해요. 간단하게 오븐이나 끓는 물에 데워서 소금과 함께 드셔도 됩니다. 아니면 프라이팬에 속을 조금 튀기고 그 위에 버터를 살짝 발라도 됩니다. 맛있어요. 손가락을 핥아보세요! 많이 드세요. 🙂
