겨울 준비 : 설탕을 곁들인 블랙 커런트, 핫 레시피 - 블랙 커런트의 약효를 보존합니다.
카테고리: 잼
겨울철 블랙커런트의 약효를 최대한 보존하기 위해 '5분잼' 기술이 등장했다. 집에서 겨울을 준비하는 이 간단한 조리법을 사용하면 건포도의 치유력을 보존할 수 있습니다.
사진 - 큰 블랙커런트
5분만에 블랙커런트 잼 만드는 법.
건포도를 분류하고 헹구고 잘 말리십시오.
딸기를 시럽과 함께 냄비에 붓습니다.
시럽은 물 1컵당 설탕 3kg의 비율로 준비됩니다. 생성된 두꺼운 덩어리를 1.5kg의 열매에 붓습니다.
약한 불로 5~10분간 끓입니다. 타지 않도록 저어주고 거품을 주기적으로 제거하고 끓이지 않고 제거하십시오.
에 부어 은행. 뚜껑이나 두꺼운 종이로 덮으세요. 식힌 후 특별한 보관 장소에 보관하십시오.
이 조리법에 따라 준비된 블랙커런트 잼은 다음 시즌까지 5분 동안 지속됩니다. 동시에 신맛이 나지 않고 아름다운 색상과 놀랍도록 신선한 향을 유지합니다. 간편한 레시피와 5분 잼으로 고유한 맛을 그대로 유지 검은 건포도 그리고 비타민C.
사진. 5분 블랙커런트 잼
