봄

우엉은 가장 유용한 잡초 중 하나로 간주됩니다. 잎은 요리와 약재로 널리 사용됩니다. 그러나 우엉 뿌리에는 가장 기적적인 특성이 있습니다. 미용과 의학에는 이 마법의 뿌리를 사용하는 방법이 많이 있습니다.

말린 잎과 꽃으로 어린이용 응용 프로그램을 만들 수 있는 것은 아닙니다. 수공예품의 현대적인 추세인 "스크랩북"은 자신의 손으로 아름다운 연하장을 만드는 방법이나 마른 식물을 사용하여 사진 앨범을 장식하는 방법을 보여줍니다. 적절한 기술을 사용하면 방대한 꽃을 말려서 콜라주와 부케를 만드는 방법을 배울 수 있습니다.

말린 체리는 그대로 먹거나, 구운 음식에 첨가하거나, 설탕에 절인 과일로 만들 수 있는 매우 맛있는 별미입니다. 체리의 섬세한 향을 다른 것과 혼동하지 않으며 시간을 투자할 가치가 있습니다.

루콜라가 없으면 이탈리아 파스타 소스가 완성되지 않습니다. Arugula는 소박한 외관과 재배의 소박함에도 불구하고 겨자 맛과 후추 향이 있습니다. 그리고 잎이 작고 어릴수록 맛이 더 밝아집니다.

삼나무, 소나무, 전나무 열매의 건조 재료를 사용하는 것은 예술과 공예에 널리 사용됩니다. 원뿔 자체는 이미 자연이 만든 장식물입니다. 집에서 스스로 할 수 있는 수많은 종류의 공예품은 단순히 상상력을 자극합니다. 또한 콘은 민간 요법 및 사모바르 불쏘시개용 가연성 물질로 사용됩니다. 이 기사에서는 침엽수 콘을 적절하게 건조하는 방법에 대해 자세히 설명하겠습니다.

말린 고사리는 한국 요리에서 왔지만 뿌리가 너무 좋아서 한 번이라도 먹어 본 주부들은 나중에 사용할 수 있도록 고사리를 준비하고 싶어합니다.

블랙베리를 건조하는 것은 쉽지만 숲이나 시장 전체에서 집으로 배달하는 것이 훨씬 더 어렵습니다. 결국, 블랙베리는 매우 부드럽고 쉽게 주름지고 주스가 배출되며 그러한 블랙베리를 건조시키는 것은 의미가 없습니다. 하지만 아무것도 버리지 않고 그것으로 무엇을 만들 수 있는지 살펴보겠습니다.

상추잎을 얼려도 되나요? 왜 안 돼"? 상추 잎은 밤색 및 기타 채소와 같은 방법으로 얼 수 있습니다. 유일한 차이점은 샐러드 채소가 더 섬세하고 조심스럽게 다루어야 한다는 것입니다.

무를 보관할 때 가장 어려운 점은 표준 온도가 -18~-24°C인 일반 냉동고에 얼리면 무에 함유된 수분이 결정으로 변해 과일이 터진다는 점이다. 그리고 해동하면 무는 단순히 물기를 빼내고 물 웅덩이와 축축한 헝겊을 남깁니다.

봄 샐러드에 가장 먼저 등장하는 것 중 하나는 약간의 마늘 향이 나는 매우 건강한 식물인 야생 마늘입니다. 불행히도 자연이 막 깨어나는 이른 봄에만 선반에 나타납니다. 나중에 당신은 그것을 찾지 못할 것입니다. 하지만 나중에 사용하기 위해 야생마늘을 준비할 수도 있습니다. 많은 주부들이 소금에 절이고 재워두지만 야생 마늘을 준비하는 가장 쉬운 방법은 냉동하는 것입니다.

향긋하고 매콤한 허브는 특히 겨울에 필요한 요리에 여름 풍미를 더해줍니다. 말린 향신료도 좋지만 색이 떨어지지 만 요리는 맛있을뿐만 아니라 아름다워야합니다.

포도 달팽이는 프랑스인과 스페인인들이 열광하는 진미이자 최음제입니다. 우리 매장에서는 기성품 냉동 달팽이를 구입할 수 있지만 걸작을 직접 준비하는 것이 더 흥미 롭습니다. 러시아 남부 지역에서는 포도 달팽이도 드물지 않으며 겨울 방학 동안에는 냉동실에 들어갈 만큼 달팽이를 준비할 수 있습니다.

많은 주부들은 절인 잎으로 만든 돌마가 맛이 좋지 않다고 불평합니다. 잎이 너무 짜고 딱딱해 돌마를 그토록 맛있게 만드는 신맛이 사라진다. 나중에 사용할 돌마용 포도 잎을 적극적으로 준비하는 것, 즉 냉동실에 얼리는 것이 훨씬 쉽습니다.

고사리의 종류는 300종이 넘는데, 고사리만 먹습니다. 극동 지역에서는 고사리 요리가 일반적입니다. 절이고 소금에 절인 후 냉동합니다. 냉동고에서 고사리를 제대로 냉동하는 방법을 살펴 보겠습니다.

체리는 마법의 베리입니다! 당신은 항상 겨울 동안 이 루비 열매의 맛과 향을 보존하고 싶어합니다. 이미 잼과 설탕에 절인 과일에 지쳤고 새로운 것을 원한다면 체리를 시럽으로 만드십시오. 이 준비에는 많은 시간과 노력이 필요하지 않지만 결과에 만족할 것입니다. 확실합니다!

주부들은 인공 증점제와 펙틴을 사용하지 않고 겨울 동안 두꺼운 딸기 잼을 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게 맛있는 요리를 준비하기 전에 인내심이 필요하지만, 힘든 작업에 대한 보상은 전체 딸기가 들어간 믿을 수 없을만큼 맛있고 향긋한 두꺼운 딸기 잼이 될 것입니다.

통베리로 맛있고 맛있는 딸기잼을 즐기는 것을 좋아하지 않는 사람을 찾기가 어렵습니다. 차와 함께 먹는 것 외에도, 이 설탕에 절인 딸기는 집에서 만드는 케이크나 다른 디저트를 완벽하게 장식할 것입니다.

이전에는 걸쭉한 딸기잼을 만들기 위해 주부들이 많은 노력을 기울여야 했습니다. 열매는 먼저 감자 으깨기로 으깬 다음 결과물을 설탕과 함께 몇 시간 동안 끓였고 공작물을 계속 저으면서 끓는 과정이 일어났습니다.

딸기, 민트, 레몬이 잘 어울리는 걸 알고 계셨나요? 이 세 가지 재료를 사용하여 민트 시럽으로 요리한 레몬 조각을 곁들인 놀랍도록 맛있고 향기로운 딸기 잼을 만들 수 있습니다.

야채와 과일의 많은 겨울 준비는 길고 노동집약적인 과정입니다. 하지만 이 딸기 설탕에 절인 과일 레시피는 아닙니다. 이 레시피를 사용하면 번거로움 없이 향기로운 홈메이드 딸기 준비를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.