여름

여름이 다가오고 있으며 제철 야채가 정원과 선반에 대량으로 합리적인 가격으로 등장합니다. 7월 중순쯤이면 여름 거주자들이 토마토를 익히기 시작합니다. 수확이 성공하고 잘 익은 토마토가 많이 있으면 이를 사용하여 겨울 동안 맛있는 수제 토마토를 준비할 수 있습니다.

우리 각자는 해외 가지 캐비어에 대해 이야기하는 영화 "Ivan Vasilyevich가 직업을 바꾼다"의 재미있는 에피소드를 기억하지 못합니다. 그러나 모든 사람이 집에서 맛있는 가지 캐비어를 준비하는 방법을 아는 것은 아니며 겨울 동안 저장하는 방법도 있습니다. 그리고 이것은 빠르고 맛있게 이루어질 수 있습니다.

오늘은 겨울에 아주 맛있는 야채를 준비할 계획이에요. 이것은 오이와 토마토로 만든 조지아식 샐러드를 준비하기 매우 쉽습니다. 한 번 요리해 보면 해마다 만들게 될 것입니다.

이 매우 간단한 준비를 통해 겨울에 맛있는 저녁 식사를 준비하는 시간을 절약하고 달콤한 고추 수확물을 보존할 수 있습니다.

고추의 계절이 왔습니다. 많은 주부들은 겨울 동안 다양한 종류의 레초와 피망을 곁들인 다양한 겨울 통조림 샐러드를 닫습니다. 오늘 저는 빠르게 익히는 조각으로 맛있는 절인 피망을 만들 것을 제안합니다.

살구는 보관 중에 특별한 주의가 필요합니다. 따라서 숙련된 주부의 모든 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.

많은 주부들은 구입한 신선한 상추 잎(또는 다른 채소)이 몇 시간 후에 맛을 잃거나 건조하거나 심지어 부패하기 시작하는 상황을 잘 알고 있습니다.

샤프란 밀크캡은 본래의 맛과 아름다운 색상 때문에 많은 사람들이 좋아합니다. 이 버섯은 일반적으로 겨울 동안 절이고 소금에 절이고 요리됩니다. 신선한 보관은 허용되지 않습니다.

모든 종류의 건포도를 적절하게 보관하는 것이 매우 중요합니다. 유통 기한뿐만 아니라 보관 중에 대부분의 비타민 성분을 저장할 수 있는지 여부도 이에 달려 있습니다.

많은 정원사는 겨울 동안 모란 덤불을 파낼 필요가 있는지 궁금해합니다. 그리고 여름이 끝날 때 식물 묘목을 구입 한 일부 정원사는 봄까지 "생존"할 것이라고 확신하지 못합니다. 모란 꽃다발을 꽃병에 보관하는 것에 대해 많은 질문이 생깁니다.

많은 사람들이 우유 버섯의 특이한 약간 쓴 맛을 좋아합니다. 많은 수의 주부들은 보관을 위해 주요 부분을 절인 형태 또는 소금에 절인 형태로 보냅니다. 우유 버섯은 얼 수 없습니다.

올바른 약초를 수집하는 것은 전투의 절반에 불과합니다. 다음으로 중요한 단계는 저장입니다. 이 과정은 큰 책임감을 가지고 수행되어야 합니다.

신선한 상태의 꿀벌 꽃가루는 오랫동안 섭취할 수 없습니다. 부패를 방지하기 위해 건조하거나 통조림으로 만듭니다.

로얄젤리는 유익한 특성으로 인해 가치가 높습니다. 그러나 이 제품은 불안정한 제품이므로 올바르게 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 약효가 빨리 사라질 수 있습니다.

많은 사람들이 해바라기, 장식용 또는 심지어 씨앗을 수집하여 꽃다발 선물로 구입합니다. 그들은 완벽한 실내 장식입니다. 따라서 집에서 그러한 아름다움을 가능한 한 오랫동안 보존하려는 모든 사람은 몇 가지 중요한 규칙을 알아야합니다.

히아신스가 시든 후에는 구근을 다음 시즌까지 보관해야 합니다. 이 과정은 상당히 노동 집약적이지만 꽃을 성공적으로 키우려면 매년 여름에 잎이 죽은 후 구근을 파는 것이 필수입니다.

현대인들은 점점 더 밀을 구할 필요가 있습니다. 빵을 굽는 사람도 있고, 가축을 위한 식품으로 사용하는 사람도 있고, 밀로 약을 만드는 사람도 있습니다. 따라서 집에서 밀을 가장 잘 보관하는 방법에 대한 질문이 점점 더 중요해지고 있습니다.

정원에서 자라는 크로커스는 5년 동안 같은 장소에서 꽃을 피우며 당신을 기쁘게 할 수 있습니다. 특정 지역의 겨울이 그다지 춥지 않고 토양이 구근이 편안함을 느낄 수 있는 유리한 환경이라면 구근을 땅에 그대로 둘 수 있습니다.

커민은 오랫동안 요리, 미용, 민간요법 분야에서 높이 평가되어 왔습니다. 그 향기로운 치유력은 존중받을 가치가 있습니다. 캐러웨이 씨앗을 수집하는 것은 매우 노동집약적인 과정이지만, 그 검은 친척으로부터 기적의 기름이 만들어집니다. 어느 경우든, 모든 사람은 그러한 귀중한 제품을 가능한 한 오랫동안 보존하고 싶어합니다.

현대인들은 귀리를 비롯한 다양한 곡물을 일상생활에서 활용하는 사례가 늘어나고 있습니다. 요리, 빵 굽기, 의약품 제조 및 애완동물 사료로 저장됩니다.

우엉을 약용으로 준비할 때에는 먼저 보관 방법을 생각해야 합니다. 여러 가지 방법을 사용하여 소독 및 항염증 특성을 잃지 않고 치유 제품의 유통기한을 연장할 수 있습니다.

점점 더 많은 사람들이 물이끼의 유익한 기능을 발견하고 있습니다. 각 산업마다 다르게 사용됩니다. 어떤 사람들은 살아있는 이끼가 필요한 반면, 다른 사람들은 마른 물이끼를 비축합니다.

귀중한 밀랍을 집에 보관하는 것이 가능합니다. 유통 기한은 상당히 길지만 잘못된 조건에서는 유익한 특성을 잃습니다.

완두콩의 유통 기한은 식물의 종에 따라 결정됩니다. 신선하고 건조한 제품은 다르게 보존되어야 합니다. 따라서 완두콩을 어떤 형태로든 저장할 때 몇 가지 사항을 무시할 수 없습니다.

호박은 아름다운 외관은 물론, 기분 좋고 섬세한 맛으로 전 세계 많은 주부들에게 사랑받는 여름 야채로, 호박과 애호박 사이, 심지어 버섯과도 닮았습니다.오늘은 집에서 겨울용 스쿼시를 보관하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.