겨울을위한 맛있는 그린 토마토 샐러드-달콤한 고추와 양파를 곁들인 그린 토마토 샐러드를 준비하는 방법.
이 그린 토마토 샐러드 레시피는 정원 가꾸기 시즌이 끝날 때 정원이나 다차에 덜 익은 토마토가 남아 있는 경우에 적합합니다. 그것들을 모아서 다른 야채를 추가하면 집에서 맛있는 간식이나 오리지널 겨울 샐러드를 준비할 수 있습니다. 원하는 대로 공백이라고 부를 수 있습니다. 예, 상관없습니다. 매우 맛있는 것이 중요합니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
녹색 토마토 – 킬로그램;
양파 - 반 킬로그램;
피망 - 큰 조각 4개.
요리법.
토마토는 끓는 물에 데쳐 식힌 뒤 잘게 썬다.
양파를 고리 모양으로 자릅니다.
고추를 조각으로 자릅니다.
모든 재료를 섞는다.
다진 딜, 설탕, 소금, 후추를 추가합니다.
이제 모든 것을 멸균된 용기에 넣고 시원한 매리네이드를 추가해 보세요.
매리 네이드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
물 – 1리터;
식초 9% - 70g;
설탕 - 1 큰 술;
소금 – 2 큰 술.
0.5리터 용기에 해바라기유 1테이블스푼을 붓습니다. 남은 소독 작업은 0.5/1리터 용기를 각각 10/20분 동안입니다.
뚜껑을 조이고 포장하십시오.
완성 된 겨울 샐러드는 지하실이나 발코니에 보관됩니다.
이 조리법에서는 양배추를 잘게 썬 것도 가능합니다. 양파만큼 양배추를 섭취 할 수 있습니다.
맛있는 그린 토마토 샐러드 한 병을 열면 즐거움뿐만 아니라 겨울에 몸에 필요한 비타민도 얻을 수 있습니다. 이 겨울 샐러드는 감자, 쌀, 메밀은 물론 생선과 고기와도 잘 어울립니다. 모두 맛있게 드세요. 간단하게 준비하고 즐겁게 식사하세요. 리뷰를 남기는 것을 잊지 마세요. 나는 그것을 기대하고있어.