겨울을위한 맛있는 스쿼시 샐러드-매운 스쿼시 준비 레시피.
카테고리: 샐러드
스쿼시 샐러드는 애호박 전채 맛이 나는 가벼운 야채 요리입니다. 그러나 스쿼시는 맛이 더 부드럽고 동반 제품과 향신료의 향을 더 잘 흡수합니다. 따라서 독창적이고 맛있는 샐러드는 오랫동안 식료품 저장실에 숨길 수 없습니다.
겨울용 스쿼시 샐러드를 준비하는 방법.
4kg의 스쿼시에는 다음이 필요합니다.
신선한 허브 - 무리;
마늘 - 머리 2개;
식탁용 소금 - 100g;
과립 설탕 - 100g;
해바라기 기름 - 100 ml;
식초 9% - 100ml.
겨울용 샐러드를 준비하는 방법은 매우 간단합니다. 어린 스쿼시를 가져다가 얇은 조각이나 조각으로 잘라야합니다.
마늘도 잘게 썰어주세요.
그런 다음 다진 허브, 식탁용 소금, 설탕, 해바라기 기름 및 식초를 추가해야합니다. 매운 고추나 고추 한 조각을 추가하여 샐러드에 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
그 후, 공작물을 혼합하고 반 리터 병에 분배하고 20분 이상 멸균합니다.
마지막 단계는 캔을 말아서 뒤집는 것입니다. 하루가 지나면 식료품 저장실이나 지하실에 넣으십시오.
이 맛있는 스쿼시 샐러드는 짠 음식을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 좋아할 것입니다.
