맛있는 완두콩 절임 - 집에서 겨울 동안 완두콩을 피클하는 방법.
카테고리: 산세
"화학 물질"을 사용하지 않고 직접 만든 맛있는 녹색 완두콩은 상점과 시장을 가득 채운 깡통을 영원히 잊게 만들 것입니다. 섬세한 맛, 무방부제 및 효능 - 모든 것이 하나의 준비로 결합되었습니다!
따라서 집에서 완두콩을 피클하려면 다음이 필요합니다.
- 꼬투리에서 완두콩을 제거했습니다.
- 소금물(물 1000ml + 소금 20g + 식초 1큰술).
나중에 사용하기 위해 완두콩을 피클하는 방법.
물과 소금을 끓여서 완두콩을 넣고 몇 분간 요리 한 다음 소금물과 함께 용기에 넣고 에센스를 넣고 살균을 위해 보냅니다 (30 분 동안). 항아리를 비틀고 뒤집어 식히십시오.
제시된 수제 준비물을 보관할 최적의 장소는 가열되지 않은 지하실이거나 더 나은 냉장고입니다.
절인 녹색 완두콩을 준비하면 모든 샐러드의 천연 성분, 같은 이름의 수프 기반, 건강하고 맛있는 반찬 및 콩의 진미를 얻을 수 있습니다.
