겨울을위한 맛있는 통조림 고추 통조림-집에서 달콤한 고추를 피클하는 방법.
카테고리: 고추장아찌
이 조리법에 따라 겨울에 통조림으로 만든 피망은 식단에 다양한 다양성을 더할 것입니다. 이 훌륭한 야채 준비는 휴일과 간단한 날 모두 테이블을 장식합니다. 한마디로, 겨울에는 절인 고추 조각이 어떤 상황에서도 당신을 구할 것입니다.
조리법에 따르면 노란색, 녹색 및 빨간색 피망-각각 1kg이 필요합니다.
맛있는 매리 네이드를 요리하려면 다음이 필요합니다. 물 1 리터, 설탕 – 큰 스푼 2 개; 소금 – 큰 스푼 1개, 해바라기유 – 1잔; 식초 9% - 180gr.
겨울 동안 고추를 피클하는 법.
과일은 씻어야하고 씨앗과 껍질을 제거해야합니다.
모든 색상의 야채를 세로로 10mm 이하의 폭으로 자릅니다.
이제 매리 네이드를 시작하겠습니다.
물을 끓여서 과립 설탕, 소금을 넣고 버터를 넣으십시오. 다시 끓여서 식초를 넣으십시오.
잘게 썬 단고추를 매리네이드와 섞고 약한 불로 5분간 조리합니다.
멸균 용기에 포장하고 뚜껑으로 밀봉한 후 식을 때까지 포장합니다.
절인 고추는 지하실, 지하실, 발코니 또는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
우리는 고기, 필라프, 샌드위치, 피자 등 여러분의 상상력과 취향이 알려주는 모든 곳에서 이 통조림 고추를 사용합니다. 준비된 요리와 독립 간식 모두 맛있고 좋습니다.고추를 피클해 보는 건 어때요? 댓글에 있는 귀하의 레시피와 리뷰를 기꺼이 읽어보겠습니다.
