겨울을위한 맛있는 움푹 들어간 복숭아 설탕에 절인 과일-복숭아 설탕에 절인 과일을 반으로 만드는 방법.
카테고리: 설탕에 절인 과일
씨를 제거한 복숭아로 설탕에 절인 과일을 만들기로 결정했는데 올바르게, 간단하고 맛있게 만드는 방법을 모른다면 꼭 이 조리법을 사용하세요. 설탕에 절인 과일은 초보 주부들에게도 맛있고 향긋합니다. 그럼 시작해 보겠습니다.
시작하려면 여기에 나열된 모든 제품이 있어야 합니다.
— 복숭아 — 수량은 귀하의 욕구에 따라 다릅니다.
- 설탕 - 400g;
- 물 - 1리터.
움푹 들어간 복숭아에서 설탕에 절인 과일을 반으로 요리하는 방법.
수확을 위해서는 탄력 있고 아름다운 잘 익은 복숭아가 필요합니다.
설탕에 절인 과일에 움푹 들어간 부분이 있으므로 복숭아를 씻어서 분류하고 홈을 따라 칼로 자르고 구덩이를 제거해야합니다. 복숭아 반쪽을 항아리에 넣어 부피의 2/3를 차지하도록 합니다.
이제 복숭아에 넣을 시럽을 준비해보자.
물과 설탕을 섞어 끓입니다.
끓는 시럽을 복숭아 병에 빠르게 분배하고 뚜껑을 덮습니다.
리터 병에 담긴 공작물을 물이 담긴 팬에 옮기고 90도 온도에서 12분간 열처리합니다.
이제 병을 밀봉하고 거꾸로 감싸서 이 상태로 식힐 수 있습니다.
움푹 들어간 복숭아 설탕에 절인 과일을 식료품 저장실이나 지하실에 보관할 수 있습니다.
캔을 개봉한 후 바로 섭취하지 않을 경우에는 냉장고에 보관하는 것이 더 안전합니다.그러나 가족 구성원이 몇 분 만에 파괴하기 때문에 이런 일이 일어날 가능성은 거의 없습니다. 특히 가족이 작지 않은 경우 더욱 그렇습니다.