오렌지가 들어간 맛있는 호박잼, 빠르고 맛있어요
카테고리: 잼
오렌지를 곁들인 수제 호박 잼은 아름답고 따뜻한 색상으로 밝혀졌으며 추운 겨울에는 엄청나게 향기로운 단맛으로 당신을 따뜻하게 해줍니다. 제안된 레시피는 간단하지만 건강한 재료로 구성되어 있으며 준비가 쉽고 보관이 잘됩니다.
단계별 레시피에는 조리 과정에서 요리가 어떻게 보여야 하는지 명확하게 보여주는 사진이 함께 제공됩니다.
1리터의 잼에는 다음 재료가 필요합니다.
오렌지 1개;
호박 500g;
설탕 2컵;
물 2리터.
집에서 호박과 오렌지 잼 만드는 법
호박을 가져다가 작은 입방체로 자릅니다.
신선하고 이전에 냉동된 것을 모두 사용할 수 있습니다. 3 리터 냄비에 조각을 넣으십시오.
오렌지 껍질을 벗기세요. 잘게 자르고 호박에 추가하십시오. 조각의 크기는 사진에 표시됩니다.
쓴맛을 좋아한다면 잘게 썬 오렌지나 레몬 껍질을 추가해야 합니다.
팬의 내용물을 찬물로 채우고 스토브 위에 놓습니다. 약 30분 동안 요리하세요. 요리 중간에 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 장기간 보관하려면 설탕과 호박 덩어리의 비율이 1:1이 되는 것이 중요합니다.
완성된 호박잼은 걸쭉하지만 호박과 오렌지가 작은 조각으로 들어있습니다. 필요한 경우 팬의 내용물을 믹서기로 부드러워질 때까지 퓌레로 만듭니다.
호박과 오렌지 잼을 소독된 병에 넣습니다.
공작물을 지하실이나 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 그것은 그 자체로 제공될 수 있으며 디저트를 장식하고 달콤한 파이를 채우는 데에도 좋습니다.
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