겨울을위한 맛있는 오렌지 잼 - 오렌지 잼을 만드는 방법.
카테고리: 잼
젤리, 마멀레이드, 잼 등 다양한 형태의 이국적인 과일을 덮고 싶은 사람들을 위해 겨울용 맛있는 오렌지 잼을 준비하는 것이 좋습니다. 이것이 지금 요리의 유행 트렌드입니다. 오렌지도 인기있는 과일이다. 오렌지 잼을 얇게 썰어 집에서 만드는 쉬운 레시피를 준비해보세요.
잼을 만들려면 집에 다음이 있어야 합니다.
주황색 – 1.6kg;
설탕 – 800g.
겨울용 오렌지 잼 만드는 법.
오렌지를 씻어서 두꺼운 흰색 껍질을 칼로 잘라낸 후 오렌지 껍질을 제거하고 조각으로 나누어 알갱이를 제거하고 흰맥을 제거합니다.
오렌지 조각을 용기에 넣고 설탕을 넣고 하룻밤 동안 놓아두세요.
그런 다음 다진 흰 껍질을 넣고 끓여서 꽤 걸쭉한 시럽이 나올 때까지 약한 불을 유지하세요.
뜨겁고 완성된 시럽 조각을 마른 병에 넣고 물이 담긴 용기에 넣은 다음 0.5리터 병을 25분 동안 저온살균합니다.
이제 뚜껑을 닫고 하루 정도 식혀주세요.
맛있는 오렌지 잼은 서늘한 곳이나 냉장고에 완벽하게 보존됩니다. 안전한 보관기간은 최대 6개월입니다. 이것은 오렌지를 준비하는 흥미롭고 맛있고 간단한 요리법입니다.
