사과 잼, 슬라이스, 잼을 동시에 만드는 간단하고 빠른 겨울 레시피
맛있는 향긋하고 아름다운 잼으로 겨울을 준비할 수 있도록 사과 잼을 만드는 방법. 눈도, 배도 즐겁게 만드는 사과잼 만드는 법. 간단하고 맛있는 요리법을 시도해 보시기 바랍니다. 물론 이것은 5분 잼은 아니지만 빠르고 쉽게 조리되며 사과는 끓이지 않고 조각으로 보존됩니다.
잼을 만들려면 다음이 필요합니다.
달콤하고 신맛이 나는 사과 - 1kg;
설탕 - 1kg;
레몬 - 1 개
레몬은 9% 식초 70g으로 대체할 수 있습니다.
이제 잼 만드는 법.
사과를 씻어서 껍질을 벗기고 속을 파낸 후 잘게 썬다. 조각으로 자르거나 약 3x3x3cm 크기의 조각으로자를 수 있으며 3 리터 병 5 개가 있어야합니다.
껍질을 벗겨 잘게 썬 사과를 법랑 용기에 붓고 잼을 만들고 설탕을 부어주세요.
물을 넣고 센 불에 올려주세요.
혼합. 설탕이 녹고 사과의 시럽이 끓여야합니다.
불을 줄이고 약한 불로 천천히 저어가며 1시간 동안 끓입니다. 용지가 타지 않는지 확인하세요.
한 시간 후에 레몬 주스와 과육을 추가하거나 식초를 부어주세요.
15-20분 더 요리하고 미리 준비된 병에 넣고 플라스틱 뚜껑으로 닫거나 말아 올리십시오.
물론 이 사과잼은 5분짜리 잼은 아니지만, 더 빨리 진행되지는 않는다는 점에 동의하셔야 한다는 점을 다시 한 번 강조하고 싶습니다.
겨울을 위한 집에서 준비하는 것이 항상 빠르고 쉽고 맛있기를 바랍니다!
