레몬을 곁들인 호박 잼 - 겨울 동안 맛있는 호박 잼을 만드는 수제 요리법.
카테고리: 잼
추운 겨울 저녁에 레몬을 곁들인 맛있는 호박 잼을 차와 함께 먹으면 정말 깜짝 놀랄 것입니다. 평범한 호박과 절묘한 레몬 - 이 특이한 수제 준비에서는 함께 작동하며 결합되면 놀라운 맛의 조화를 이룹니다.
집에서 호박잼 만드는 법
설탕 1kg과 얇은 벽의 물 1컵으로 시럽을 준비하여 잼 요리를 시작합니다.
그런 다음 얇은 조각으로 자른 호박 1kg과 고기 분쇄기를 통해 스크롤하거나 큰 강판에 갈아서 신선한 레몬 1개를 끓는 시럽에 넣습니다. 롤링하기 전에 불필요한 쓴맛을 더하지 않도록 씨앗을 제거하십시오. 그러나 피부는 남겨 둘 수 있습니다. 잼 요리의 마지막 시간 반에 레몬을 넣는 것이 좋습니다. 이렇게하면 감귤 향이 더 잘 보존됩니다.
레몬을 곁들인 호박 잼은 양피지 아래에 보관할 수도 있습니다. 즉, 비틀 필요가 없습니다. 천연 방부제인 천연 구연산이 함유되어 있어 보존의 신뢰성이 보장됩니다.
보시다시피 잼을 만드는 것은 매우 간단하고 집에서 겨울 동안 직접 만들기도 쉽습니다. 가장 중요한 것은 특이한 것을 요리하고 싶다는 것입니다.