호두를 곁들인 토마토 잼 : 준비 방법 - 겨울용 토마토를 준비하는 독창적 인 요리법.
카테고리: 잼
맛있는 토마토 잼은 널리 사용되지 않지만 이것이 겨울용 만들기를 거부할 이유는 아닙니다. 집에서 오리지널 잼 레시피를 준비하는 것이 좋습니다. 시도해 보세요. 마음에 드셨으면 좋겠습니다.
요리를 시작할 때 기억하는 것이 중요합니다. 잼에 사용되는 토마토는 신맛이 아닌 달콤함을 선택해야합니다.
따라서 우리는 다음을 갖추어야 합니다:
- 중간 크기의 익은 토마토 - 2kg;
- 호두 조각 - 1-2 줌(견과류가 없으면 견과류 없이도 할 수 있지만 완전히 똑같지는 않습니다)
- 설탕 - 500g;
- 물 - 4잔.
토마토잼 만드는 법.
글쎄요, 토마토를 씻어야 한다는 얘기는 별 의미가 없을 것 같아요.
줄기 반대편에 얇고 날카로운 물건으로 깔끔하게 구멍을 뚫고 조심스럽게 씨앗을 제거합니다.
결과 구멍에 견과류를 내리고 잼을 만들기 위해 공작물을 용기에 넣고 별도로 준비한 뜨거운 시럽으로 채 웁니다.
5시간 후 토마토를 불에 올려놓고 1시간 정도 끓인다.
이제 토마토 잼을 미리 준비된 병에 포장하고 조일 수 있습니다.
직사광선이 닿지 않는 곳에 공작물을 보관합니다.
가족, 친구, 손님이 찾아오면 이 잼의 맛에 놀라게 될 것입니다. 견과류가 들어간 빨간 잼 - 무엇으로 만들어졌는지 추측하기 어렵습니다.그들은 아마도 이 멋진 홈메이드 토마토 준비에 대한 독창적인 조리법을 갖고 싶어할 것입니다!
