향기로운 민트와 레몬 잼. 레시피 - 집에서 민트잼 만드는 법.
어쩌면 누군가 놀랄 것입니다. 민트 잼 만드는 법? 놀라지 마세요. 민트로 아주 맛있는 향기로운 잼을 만들 수 있어요. 게다가 맛있고 건강에도 좋고, 냄새로 판단하면 그야말로 마법같은 맛이다.
사진. 잼용 민트
집에서 민트잼 만드는 법
그것은 아름다운 젤리 같은 잼으로 밝혀졌습니다. 매우 맛있고 특이합니다. 조리법은 간단해서 준비하는 데 이틀이면 충분합니다.
재료:
줄기가 있는 민트 잎 - 300g,
설탕 - 1kg,
레몬-1 조각,
물 - 0.5 l.
잼 만들기
사진. 향기로운 잼을 위한 레몬 민트
레몬을 씻고 껍질을 제거하지 않고 잘게 자릅니다. 파쇄됨 민트 그리고 끓는 물에 레몬을 넣어주세요. 10분 정도 끓인 후 하루 동안 따로 놓아두세요.
다음날 국물을 걸러내고 설탕을 넣으세요. 완료될 때까지 35-40분 동안 요리합니다. 항아리에 뜨거운 것을 붓고 말아 올리십시오.
때로는 두 번째 레몬이 필요하기는 하지만 약간 수정된 레시피를 만들기도 합니다. 원칙은 동일하며 유일한 것은 요리 두 번째 날에 두 번째 레몬의 잘게 다진 (바람직하게는 강판) 껍질을 국물에 추가한다는 것입니다.
사진. 향기로운 민트잼
대부분의 경우 이러한 향기로운 민트 잼은 겨울까지 사용할 수 없으며 가을에 먹습니다. 비즈니스와 즐거움의 좋은 조합.레몬으로 민트잼을 만드는 것은 매우 간단하지만 시간이 많이 걸리는 요리법이라는 데 동의하세요.
마법같은 티파티를 즐겨보세요.
