겨울을위한 달콤한 호박 절임 - 파인애플과 약간 유사한 독창적 인 요리법.
카테고리: 산세
식초에 절인 호박은 절인 야채와 과일, 특히 이국적인 야채를 정말 좋아하는 아마추어를위한 준비입니다. 완성된 제품은 약간 파인애플 맛이 나네요. 겨울에 테이블을 다양화하려면 이 독창적인 호박 준비를 준비하는 것이 좋습니다.
호박을 파인애플처럼 담그는 방법.
잘 익은 단호박을 가져다가 껍질을 벗기고 씨를 제거해 주세요.
펄프를 상당히 큰 조각으로 자르고 끓는 물에 살짝 끓입니다.
불을 끄고 호박을 뜨거운 국물에 바로 넣어 식혀주세요.
완전히 식힌 뒤 나무꼬치로 호박 여러 개를 찔러 얼마나 부드러운지 확인해보세요. 조각이 부드러우면 즉시 준비된 병에 넣으십시오. 그래도 많이 딱딱해지면 끓는 물에 다시 삶아주세요.
차가운 매리 네이드와 함께 항아리에 담긴 호박 조각을 붓고 결과물에 끓입니다. 매리네이드의 경우 국물 1/4컵, 9% 식초 2컵, 설탕 1컵을 섭취하세요.
살균하지 않고 뚜껑을 조이십시오.
호박 준비물은 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
조리법은 간단하고 맛은 매우 독창적입니다. 독창적인 요리법과 맛이 마음에 든다면 달콤한 호박 절임이 확실히 당신의 취향에 맞을 것입니다. 리뷰에 무엇을 했는지 적어 보세요.
