냉동 후무스

후무스를 얼리는 방법

카테고리: 동결

후무스를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 주부의 취향과 필요한 재료의 가용성에 따라 고전적인 지중해 요리법이 개선되고 수정되었습니다. 그러나 조리법이 아무리 많아도 삶은 양고기 완두콩이나 병아리콩이 기본입니다. 완두콩을 요리하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 많은 주부들은 나중에 사용할 수 있도록 후무스를 만드는 것, 즉 냉동하는 것을 선호합니다.

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