집에서 만드는 육포 - 조리법
직접 만든 말린 고기의 독특하고 비교할 수 없는 맛은 가장 까다로운 미식가도 놀라게 할 수 있습니다. 이 진미는 풍성하고 식욕을 돋우는 차가운 전채 요리로 별도의 요리로 제공되거나 샐러드의 다른 재료와 결합되거나 맥주와 함께 제공될 수 있습니다. 적절하게 선택된 향신료는 하나 또는 다른 맛을 줄 수 있습니다. 우리는 사진으로 말린 고기를 만드는 가장 간단하고 이해하기 쉬운 단계별 요리법을 선택했습니다. 집에서는 야채 탈수기나 오븐을 이용해 직접 준비할 수 있습니다. 숙련된 요리사의 조언을 따르면 집에서 육포를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.
사진이 포함된 최고의 요리법
건조 닭 가슴살 - 집에서 건조 닭고기를 쉽게 준비 - 사진이 포함된 조리법.
집에서 건조 닭가슴살을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그 중 하나를 바탕으로 약간의 상상력을 발휘하여 말린 닭고기, 오히려 필레를 만드는 나만의 독창적인 레시피를 개발했습니다.
남아프리카 스타일의 집에서 만드는 빌통 - 맛있는 절인 육포를 준비하는 방법에 대한 사진과 함께 레시피입니다.
누가 맛있는 말린 고기에 무관심할 수 있겠습니까? 그러나 그러한 진미는 싸지 않습니다. 단계별 사진과 함께 저렴한 가정식 레시피에 따라 아프리카 빌통을 준비하는 것이 좋습니다.
마지막 메모
Biltong - 집에서 육포를 만드는 방법.
아마도 빌통은 더위와 태양 아래서 요리해야 하는 몇 안 되는 요리 중 하나일 것입니다. 이 요리는 아프리카에서 왔습니다. 그것은 많은 곤충이 공중을 날아 고기에 착륙하려고하는 더운 기후를 가진 나미비아, 남아프리카 및 기타 아프리카 국가의 주민들이 발명했습니다. 빌통 조리법은 고기가 부패되는 것을 방지하기 위해 고안되었습니다.
집에서 육포 만드는 법 - 고기를 제대로 말리는 법.
건고기는 밖과 실내가 시원한 추운 계절에 만드는 것이 좋습니다. 이런 종류의 고기는 준비하기 쉽지만 조리 과정이 꽤 길고 미리 시도하지 않을 정도로 시간이 좀 걸립니다.