식초
사진이 포함된 최고의 요리법
직접 만든 레드와인 식초
카테고리: 식초
가을에는 적포도를 모아 가공합니다. 통째로 잘 익은 베리로 겨울용 주스, 와인, 보존 식품, 잼을 준비합니다. 그리고 포도를 가공하는 동안 케이크나 소위 펄프가 남아 있으면 이러한 잔해를 버리지 않습니다.
마지막 메모
와인 식초 - 집에서 포도 식초를 만드는 방법.
카테고리: 식초
조리법을 알고 준비 과정을 익히면 집에서 와인 식초를 직접 만드는 것이 쉽습니다. 포도즙이나 포도주를 준비한 후에 하는 것이 가장 좋습니다. 남은 과육을 집에서 만드는 식초로 가공하면, 한번 구매한 제품보다 2배의 효능을 얻을 수 있습니다. 따라서 집에서 식초를 준비하려면 신선한 포도를 구입하는 것이 현명하지 않습니다.