가지잼

겨울용 견과류를 곁들인 가지 잼 - 아르메니아 요리의 특이한 요리법

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아르메니아 국가 요리는 때때로 결합이 불가능해 보였던 것을 얼마나 능숙하게 결합하는지에 놀라고 기뻐합니다. 이제 우리는 이러한 "불가능한" 요리 중 하나의 요리법을 살펴보겠습니다. 이것은 가지 또는 우리가 "파란색"이라고 부르는 가지로 만든 잼입니다.

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