말린 콩

집에서 곡물과 녹두를 말리는 방법-겨울용 콩 준비

카테고리: 말린 야채
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콩은 단백질이 풍부한 콩류입니다. 꼬투리와 곡물은 모두 요리 목적으로 사용됩니다. 어린 씨앗이 들어 있는 콩깍지는 식이섬유, 비타민, 설탕의 공급원이며, 곡물의 영양가는 고기와 비교할 수 있습니다. 민간요법에서는 껍질을 벗긴 판막을 사용합니다. 이들은 당뇨병의 치료 목적으로 사용됩니다. 이렇게 건강한 야채를 오랫동안 보관하는 방법은 무엇일까요? 콩을 준비하는 주요 방법은 냉동과 건조입니다. 이 기사에서는 집에서 콩을 제대로 말리는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

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