짠 파도
소금에 절인 버섯
소금에 절인 채소
소금에 절인 당근
소금에 절인 콜리플라워
산세-발효
소금에 절인 수박
소금에 절인 가지
소금에 절인 녹색 토마토
소금에 절인 오이
소금에 절인 토마토
소금에 절인 고추
소금에 절인 마늘
소금에 절인 라드
소금에 절인 연어
파도
절인 것
겨울 동안 volushki를 피클하는 방법-두 가지 소금에 절이는 방법
카테고리: 겨울용 버섯
북부에서는 volnushki를 소금에 절이는 것이 일반적인 관행입니다. 유럽에서는 이 버섯이 유독한 것으로 간주되어 버섯 채집가는 이를 피합니다. 늘 그렇듯이 진실은 중간 어딘가에 있습니다. Volnushki는 조건부 식용 버섯으로 분류되지만 올바르게 절이면 문제가 없습니다.
겨울 동안 흰자에 소금을 뿌리는 방법 - 두 가지 소금에 절이는 방법
카테고리: 겨울용 버섯
흰살 생선은 흰 파도에 지나지 않습니다. 그들은 동일한 유형의 버섯에 속하지만 색상과 일부 맛 특성에서만 volushki와 다릅니다. 흰 버섯은 섬세한 맛과 향이 있다는 사실만을 고려하여 뜨겁거나 차갑게 소금에 절일 수 있습니다. 향신료는 이 맛을 망칠 수 있으므로 조심해야 합니다.
