소금에 절인 라드

층으로 라드를 소금에 절이는 방법 - 두 가지 간단한 요리법

카테고리: 살로

레이어가 있는 라드는 이미 맛있는 제품이며 저장 방법에 따라 많은 것이 달라집니다. 층이 있는 가장 맛있고 값비싼 라드 조각이라도 제대로 소금에 절이지 않거나 보관하지 않으면 상할 수 있습니다.

더 읽어보세요...

겨울 동안 우크라이나어로 라드에 소금을 뿌리는 방법

카테고리: 살로

Salo는 오랫동안 우크라이나의 특징이었습니다. 우크라이나는 크고 라드를 소금에 절이는 요리법이 많습니다. 각 지역, 각 마을마다 고유한 요리법이 있으며 모두 믿을 수 없을 정도로 훌륭합니다.

더 읽어보세요...

훈제용 라드에 소금을 뿌리는 방법: 두 가지 소금에 절이는 방법

카테고리: 살로

흡연하기 전에 모든 육류 제품은 소금에 절여야하며 라드에도 동일하게 적용됩니다. 흡연의 특성은 원칙적으로 염장 방법이 중요하지 않습니다. 장기 보관을 위해 건식 염장을 권장하는 경우 흡연의 경우 소금물에 담그거나 건식 염장을 사용할 수 있습니다.

더 읽어보세요...

다음 내용을 읽어 보시기 바랍니다:

닭고기를 올바르게 보관하는 방법