소금에 절인 대구

대구를 소금에 절이는 방법 - 두 가지 간단한 조리법

카테고리: 생선 염장

간과 달리 대구 고기는 지방이 전혀 없으며식이 영양에 매우 적합합니다. 우리 주부들은 냉동 또는 냉장 대구 필레를 구입하는 데 익숙하며 일반적으로 튀김에 사용합니다. 튀긴 대구는 확실히 맛있지만 소금에 절인 대구는 훨씬 더 건강합니다. 맛있는 대구 소금에 절인 두 가지 기본 조리법을 살펴보겠습니다.

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