소금에 절인 청어
소금에 절인 버섯
살짝 소금에 절인 청어
소금에 절인 채소
소금에 절인 당근
소금에 절인 콜리플라워
산세-발효
소금에 절인 수박
소금에 절인 가지
소금에 절인 녹색 토마토
소금에 절인 오이
소금에 절인 토마토
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소금에 절인 라드
소금에 절인 연어
절인 것
청어
냉동 청어
집에서 청어를 소금에 절이는 방법
카테고리: 생선 염장
기성품 청어를 사는 것은 오랫동안 복권이었습니다. 구매에 대해 한 번이라도 실망하지 않은 사람은 없습니다. 때로는 청어가 건조하고 소금에 절인 경우도 있으며 때로는 피가 묻어 있고 때로는 느슨한 경우도 있습니다. 그리고 축제 테이블을 위해 구입했다면 축제 분위기는 구입한 청어만큼 슬프게 될 것입니다.
청어 전체를 소금에 절이는 방법 - 간단하고 맛있는 요리법
카테고리: 생선 염장
종종 상점에서 구입한 청어는 쓴 맛이 나고 금속 맛이 납니다. 청어에 식초, 식물성 기름을 조금 뿌리고 신선한 양파를 뿌려 청어의 맛을 고칠 수 있습니다. 하지만 샐러드에 생선이 필요하다면? 우리가 할 수 있는 일은 아무것도 없습니다. 우연에 의존하지 않고 집에서 청어를 통째로 소금에 절이는 방법을 배우는 것 외에는 말이죠.
