소금에 절인 넬마
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넬마
절인 것
넬마를 맛있게 소금에 절이는 방법 - 매일 약간의 소금
카테고리: 생선 염장
Nelma는 연어과에 속하므로 초보자는 제품을 망치지 않도록 준비할 수 있는 것이 무엇인지 신중하게 고려해야 합니다. 고기의 지방이 상당히 많기 때문에 넬마는 매우 빨리 익혀야 합니다. 그렇지 않으면 고기가 너무 빠른 산화로 인해 쓴맛이 날 것입니다. 생선을 여러 부분으로 나누고 넬마를 다른 방법으로 요리하는 것이 좋습니다. 살짝 소금에 절인 넬마를 준비하는 가장 쉬운 방법입니다.