소금에 절인 양배추
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양배추 롤에 양배추를 피클하는 방법-겨울을위한 두 가지 간단한 요리법
카테고리: 소금에 절인 양배추
겨울에는 양배추롤에 좋은 양배추를 찾기가 꽤 어렵습니다. 결국 빽빽한 양배추 머리는 저장을 위해 남겨지며 그러한 양배추는 말 그대로 돌로 만들어집니다. 이것은 훌륭한 보르시나 샐러드를 만들지만 양배추 롤을 준비하기 위해 양배추 머리를 잎으로 분해하는 것은 더 이상 작동하지 않습니다. 양배추 롤을 위해 겨울 동안 양배추를 피클하는 방법에 대한 레시피를 사용하여이 작업을 더 쉽게 만들 수 있습니다.
집에서 겨울 동안 양배추를 소금에 절이는 방법-병이나 통에 양배추를 적절하게 소금에 절이는 것.
카테고리: 소금에 절인 양배추
겨울철 배추를 집에서 절이는 것은 우리 모두에게 오랫동안 알려져 있었던 과정인 것 같습니다. 하지만 모든 일을 제대로 하고 계시나요? 소금에 절인 양배추가 얼마나 맛있나요? 이 조리법에서는 양배추를 소금에 절이는 방법, 발효 중에 어떤 과정이 일어나는지, 양배추가 신맛이 나거나 쓴맛이 나지 않고 항상 신선하고 맛있고 바삭하게 유지되도록 해야 할 일을 자세히 설명하려고 노력할 것입니다.
