솔티슨
직접 만든 염장과 돼지 머리 힘줄 - 집에서 준비하는 것이 얼마나 쉬운가요?
카테고리: 나중에 사용할 고기
솔티슨과 브론은 모두 돼지 머리로 만들어집니다. 의심 할 여지없이 맛있는 요리를 준비하는 방법이 궁금하다면 대답은 간단합니다. 젤리 고기의 원리에 따라 준비됩니다.
집에서 돼지 머리와 다리를 뱃속에 넣어서 소금물을 요리하는 법.
카테고리: 나중에 사용할 고기
옛날에는 명절이 되면 직접 만든 돼지고기 염장을 준비했습니다. 집에서 만든 소시지 및 삶은 돼지고기와 함께 일반적으로 다른 전통적인 냉육 전채 요리 중에서 축제 테이블에서 중요한 위치를 차지합니다.
