슬로 잼

슬로 잼: 세 가지 준비 레시피 - 집에서 가시 잼을 준비하는 방법

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가시나무는 높이가 최대 2m에 이르는 가시가 많은 관목입니다. 이 식물의 열매는 크기가 2~2.5cm이고 내부에 큰 핵과가 있습니다. 슬로(Sloe)는 자두와 매우 유사합니다. 열매의 맛은 시큼하고 약간 시큼하지만 완전히 익은 과일에는 이러한 단점이 거의 없습니다. 설탕에 절인 과일과 잼은 슬로로 준비되지만 가시 잼이 특히 인기가 있습니다. 이것이 바로 오늘 우리가 이야기할 내용입니다.

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