사진이 포함된 단계별 요리법

향긋하고 잘 익은 딸기는 과즙이 풍부하고 달콤한 오렌지와 잘 어울립니다. 오늘은 이 두 가지 재료를 가지고 아주 간단한 집에서 만드는 레시피로 조리가 필요 없는 맛있고 건강한 생잼을 만들어 보기로 했습니다.

여름이 다가왔습니다. 이제 겨울 준비의 계절을 열어야 할 때입니다. 올해는 딜로 시작하기로 결정했는데, 제때에 신선한 어린 허브가 도착했습니다. 딜에는 엄청난 양의 귀중한 미량 원소, 비타민 및 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.

이전에는 걸쭉한 딸기잼을 만들기 위해 주부들이 많은 노력을 기울여야 했습니다. 열매는 먼저 감자 으깨기로 으깬 다음 결과물을 설탕과 함께 몇 시간 동안 끓였고 공작물을 계속 저으면서 끓는 과정이 일어났습니다.

딸기, 민트, 레몬이 잘 어울리는 걸 알고 계셨나요? 이 세 가지 재료를 사용하여 민트 시럽으로 요리한 레몬 조각을 곁들인 놀랍도록 맛있고 향기로운 딸기 잼을 만들 수 있습니다.

야채와 과일의 많은 겨울 준비는 길고 노동집약적인 과정입니다. 하지만 이 딸기 설탕에 절인 과일 레시피는 아닙니다. 이 레시피를 사용하면 번거로움 없이 향기로운 홈메이드 딸기 준비를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.

이 간단한 조리법에 따라 슬로우 쿠커에서 준비한 맛있고 육즙이 풍부한 치킨 쿼터 스튜는 상점에서 구입한 스튜와 쉽게 경쟁할 수 있습니다. 이 스튜는 지방이나 방부제를 첨가하지 않고 조리되었으며,

아주 맛있는 토마토 청어 통조림은 슬로우 쿠커에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 집에서 요리하는 방법은 간단하며 멀티 쿠커를 사용하면 요리 시간이 크게 단축됩니다.

우리 가족이 가장 좋아하는 두꺼운 사과잼을 이제 막 완성했어요. 만드는 것은 즐거움입니다. 조리법은 매우 간단하고 필요한 재료의 양과 준비에 소요되는 시간은 최소화되며 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘습니다. 이 레시피는 '5분' 시리즈에 속합니다. 이 빠른 사과 잼은 맛있고 촘촘한 사과 조각이 들어 있는 두꺼운 젤리 형태로 나옵니다.

일반적으로 나는 수확이 이미 수확되고 과일이 이미 최대 숙성과 설탕 함량에 도달한 가을에 이 사과 잼을 만듭니다. 시럽을 듬뿍 넣어 잼을 만들 때도 있고, 이번에는 시럽이 아주 적게 들어가도록 만들 때도 있어요. 육수를 준비하는 이 조리법은 가장 "건조한" 사과 조각을 얻을 수 있는 기회를 제공합니다. 저는 이를 잼으로 사용할 뿐만 아니라 다양한 구운 제품의 아름다운 충전재로도 사용합니다.

가을이 끝나고 정원은 이미 비어 있고 나뭇 가지에는 밝은 노란색 모과 열매 만 과시됩니다. 그들은 이미 완전히 익었습니다. 지금은 갈은 모과로 맛있는 잼을 만들 수 있는 가장 좋은 시기입니다. 이 레시피에서는 갈은 조각이 부드럽고 잼이 맛있도록 모과 잼을 요리하는 방법을 알려 드리고 싶습니다.

건조는 버섯을 저장하는 가장 오래되고 자연스러운 방법 중 하나입니다. 이 방법은 수년 전에 사용되었지만 오늘날에도 관련성을 잃지 않았습니다. 물론 우리는 할머니처럼 더 이상 햇볕에 버섯을 깔지 않습니다. 이제 우리에게는 전기 건조기라는 훌륭한 조수가 있습니다.

나비는 우리 숲에서 가장 흔한 버섯 중 하나입니다. 올바른 방법을 안다면 그것들을 모아서 요리하는 것이 즐겁습니다. 이 조리법에 따라 절인 boletus는 맛있고 아름답고 부드럽습니다. 별로 즐겁지 않은 순간은 단 하나뿐입니다. 버섯 뚜껑에서 끈적한 피부를 제거하는 것입니다. 나는 항상 손을 보호하기 위해 얇은 고무장갑을 끼고 이런 '더러운' 일을 한다.

집에서 만든 아지카는 모든 "매운" 애호가의 테이블이나 냉장고에 항상 있는 조미료입니다. 결국 그것으로 모든 요리가 훨씬 더 맛있고 밝아집니다. 거의 모든 주부는 맛있는 아지카에 대한 자신만의 요리법을 가지고 있으며 이를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다.

겨울용 모과를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.향긋하고 신맛이 나는 이 노란색 과일로 다양한 시럽, 알약, 잼, 젤리가 만들어집니다. 그러나 요리하는 동안 물론 일부 비타민이 손실됩니다. 나는 주부들이 원설탕으로 모과를 준비할 것을 제안합니다. 즉, 제가 집에서 만든 요리법에 따라 요리하지 않고 모과 잼을 만드는 것입니다.

맛있고 기름진 말린 램은 맥주와 잘 어울리는 최고의 간식입니다. 주부님들은 간단한 집에서 만드는 조리법을 익히고 맛있는 말린 램을 스스로 준비하는 것이 좋습니다. 이 집에서 소금에 절인 생선은 적당히 소금에 절이고 원하는만큼 건조합니다. 이 간단한 방법을 사용하면 재정적 비용을 최소한으로 줄일 수 있습니다.

집에서 건조 닭가슴살을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그 중 하나를 바탕으로 약간의 상상력을 발휘하여 말린 닭고기, 오히려 필레를 만드는 나만의 독창적인 레시피를 개발했습니다.

소금에 절인 양배추는 피망과 당근과 함께 섭취해도 강력한 비타민 폭탄입니다. 겨울에는 이러한 수제 준비로 비타민 결핍을 예방할 수 있습니다. 게다가 너무 맛있어서 우리 식탁에 확고히 자리 잡았습니다. 누구나 나중에 사용할 수 있도록 소금에 절인 양배추 여러 병을 준비할 수 있습니다.여기에는 큰 재정적 비용, 많은 시간 또는 특별한 기술이 필요하지 않습니다.

바삭바삭한 절인 양배추를 먹고 싶지만 이미 준비를 위한 모든 요리법에 조금 지치셨나요? 그런 다음 마늘, 카레 양념, 수넬리 홉을 추가하여 제가 만든 집 레시피에 따라 매콤한 양배추 장아찌를 만들어 보세요. 이 준비를 준비하는 것이 이보다 쉬울 수는 없지만 결과는 바삭하고 달콤하며 신맛이 나는 매콤한 스낵입니다.

한국어로 다양한 절인 야채를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 저는 한국 전통 요리법에 따라 당근, 마늘, 사탕무를 추가하여 양배추 절인 "꽃잎"을 만드는 아주 간단한 집에서 만드는 요리법을 주부들과 공유하고 싶습니다.

누가 맛있는 말린 고기에 무관심할 수 있겠습니까? 그러나 그러한 진미는 싸지 않습니다. 단계별 사진과 함께 저렴한 가정식 레시피에 따라 아프리카 빌통을 준비하는 것이 좋습니다.