가지 레초

겨울을위한 가지와 피망 레초-간단한 요리법

카테고리: 레초

많은 요리의 걸작은 오랫동안 전통적인 국가 요리의 틀을 뛰어 넘었습니다. 어쨌든 불가리아 레초는 우리 주부들로부터 큰 사랑을 얻었고 그들 각자가 요리법에 기여했습니다. 가지 레초(Eggplant lecho)는 이에 대한 훌륭한 확인입니다. 이것은 겨울의 주요 준비 중 하나이며 주부가 "파란 것"을 추가하여 레초를 준비하지 않는 경우는 드뭅니다.

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