절인 호박
호박의 Adjika
애호박 잼
호박튀김
냉동 호박
애호박 캐비어
한국산 호박
소금에 절인 양배추
소금에 절인 양배추
절인 순무
호박절임
소금에 절인 양배추 콩
절인 당근
가지 절임
절인 토마토
절인 수박
절인 레몬
절인 양파
고추장아찌
딜 절임
살짝 소금에 절인 호박
절인 호박
애호박 마시멜로
호박 퓨레
호박 샐러드
산세-발효
말린 호박
설탕에 절인 호박
서양 호박
서양 호박
소금에 절인 양배추
겨울철 절인 호박을 만드는 간단한 요리법
카테고리: 산세-발효
애호박 시즌은 길지만 일반적으로 추적하기가 매우 어렵습니다. 며칠 만에 익기 때문에 제때에 수확하지 않으면 쉽게 과숙해질 수 있습니다. 이러한 호박은 "우디"해지며 튀김이나 샐러드에 적합하지 않습니다. 그러나 너무 익은 호박도 산세에 적합합니다. 발효 과정에서 이 모든 나무향이 사라지고, 절인 애호박은 절인 오이와 똑같은 맛이 납니다.
