소금에 절인 붕어
소금에 절인 버섯
소금에 절인 채소
소금에 절인 당근
소금에 절인 콜리플라워
산세-발효
소금에 절인 수박
소금에 절인 가지
소금에 절인 녹색 토마토
소금에 절인 오이
소금에 절인 토마토
소금에 절인 고추
소금에 절인 마늘
소금에 절인 라드
소금에 절인 연어
붕어 캐비어
붕어
붕어
절인 것
붕어 캐비아를 맛있게 피클하는 방법
카테고리: 소금에 절인 캐비어
종종 강 물고기는 무시되어 전체 캐치를 고양이에게 주거나 단순히 프라이팬에 튀기게됩니다. 이렇게 함으로써 주부들은 민물 고기로 만들 수 있는 맛있는 요리를 스스로 빼앗고 있습니다. 튀기지 않고 소금에 절인 붕어 캐비어를 드셔보신 적 있으신가요?
붕어를 소금에 절이는 두 가지 방법
카테고리: 생선 염장
열린 저수지에는 때때로 무게가 3-5kg에 달하는 붕어가 있는데 이들은 진짜 거인입니다. 대부분의 어부들은 무게가 500-700g인 물고기에 만족합니다. 붕어는 크기에 관계없이 지방이 많고 맛이 좋습니다. 붕어를 말리고 말리기 전에 생선을 적절하게 소금에 절여야합니다. 오늘 이 문제를 다루겠습니다.
