소금에 절인 호박

겨울 동안 항아리에 호박을 피클하는 방법

카테고리: 산세-발효

겨울에 시중에 판매되는 소금에 절인 호박이 오이보다 거의 비싸다면 여름에는 때때로 무료로 제공됩니다. 호박은 소박하고 열심히 일하지 않는 주부들 사이에서도 어떤 조건에서도 자랍니다. 여름에는 가격이 저렴하므로 겨울용 피클에 약간의 다양성을 더하려면 이 점을 꼭 활용해야 합니다.

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