절인 콩

사진이 포함된 최고의 요리법

녹두절임 - 편리하고 간단한 겨울 준비

지금은 녹두의 영양가에 대해 이야기하지 않고 이것이 훌륭한 겨울 간식이라고만 말씀 드리겠습니다. 콩과 식물 통조림은 어렵다고 믿어집니다. 잘 서지 않고, 상하고, 많은 소란이 있습니다. 나는 당신을 설득하고 우리 가족이 1년 이상의 테스트를 거쳐 간단하고 입증된 레시피를 제공하고 싶습니다. 😉

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겨울용 피망과 콩으로 만든 수제 레초

이제 수확할 때가 되었는데, 여름의 넉넉한 선물을 겨울 동안 최대한 보존하고 싶습니다. 오늘은 피망 레초와 함께 통조림 콩을 준비하는 방법을 단계별로 알려 드리겠습니다. 콩과 고추를 준비하는 것은 간단하고 만족스러우며 매우 맛있는 통조림 방법입니다.

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마지막 메모

겨울 동안 녹두를 피클하는 방법 - 녹두를 절이는 간단한 집에서 만드는 요리법.

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콩을 최대한 맛있게 만들려면 섬유질이 없는 어린 꼬투리가 필요합니다. 콩 품종에 이 물질이 있는 경우 꼬투리 양쪽 끝 부분과 함께 수동으로 제거해야 합니다. 녹두를 절이는 간단한 조리법은 겨울철 맛과 유익한 특성을 보존하는 데 도움이 될 것입니다.

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겨울용 녹두 절임 - 녹두 절임의 간단한 조리법.

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절임에는 어린 콩깍지 만 사용합니다. 어린 콩의 색깔은 연한 녹색 또는 희미한 노란색입니다(품종에 따라 다름). 꼬투리가 어릴 경우 만졌을 때 탄력이 있고 쉽게 부러집니다. 녹두를 절이면 모든 유익한 물질이 보존되며 겨울에는 준비를 통해 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.

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통조림 녹두 - 소금과 설탕을 넣지 않은 요리법.

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아스파라거스 콩이라고도 불리는 겨울용 녹두 통조림은 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 준비를 위한 쉬운 조리법을 통해 무제한으로 비축할 수 있습니다.

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