겨울용 전기 건조기에 말린 호박

따라서 우리는 열심히 일하는 신데렐라처럼 겨울의 문턱에서 실패한 마차를 설탕에 절인 과일, 잼, 마멀레이드로 긴급하게 창의적으로 처리하거나 냉동하거나 피클해야합니다. 그러나 모든 병, 병, 저장고 식료품 저장실 및 기타 냉동고가 이미 다 떨어졌고 호박이 아직 없어진 경우 남은 유일한 옵션은 호박을 말리는 것입니다! 그리고 호박을 말리는 가장 빠르고 효과적인 방법은 물론 전기 건조기를 사용하는 것입니다.

에게전기 건조기로 호박을 말리는 방법

우선, 호박을 열어야합니다. 적어도 절반으로 자르면 더 쉬울 것입니다. 이를 위해 가장 날카로운 칼이 아닌 가장 내구성이 뛰어난 칼을 선택하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 좋은 가을 호박의 껍질은 늪지 참나무로 만든 마차 문보다 부드럽지 않기 때문입니다. 두꺼운 칼을 더 오래 만지작거려야 할 수도 있지만, 손가락은 아끼겠습니다!

마지막으로 호박이 열리고 내부에는 보너스 씨앗이 있습니다. 어떤 상황에서도 버리지 마십시오. 일반적으로 건강, 특히 남성에게 매우 유익합니다! 분류하고, 헹구고, 말리고(튀기지 마세요!) - 유익하고 즐겁게 클릭하세요!

그리고 우리는 해부를 계속할 것입니다.가장 편리한 작업 순서는 다음과 같습니다. 호박을 자오선을 따라 두 부분으로 나눈 후 두 "극 절반 캡"을 펄프 두께까지 잘라냅니다. 다음으로 결과로 나온 두 개의 반원과 하나의 반원통을 2-3cm 너비의 편리한 조각으로 자릅니다. 이 조각에서 손가락 없이 남을 위험 없이 빵 껍질을 자르기가 매우 쉽습니다.

그 후에는 넓은 칼날이 달린 날카로운 칼을 안전하게 들고 호박 과육을 중간 입방체 (1cm 또는 약간 더 작은)로 조심스럽게자를 수 있습니다. 일부 과일과 야채는 건조하기 전에 데치거나 최소한 데치는 것이 좋지만 이것은 호박에 관한 것이 아니라 추가 트릭 없이 완벽하게 건조됩니다.

호박 큐브를 전기 건조기 트레이에 너무 가깝지 않게 한 층에 고르게 놓고 최대 온도로 켜고 기다리기 시작합니다.

오랜 시간, 최소 12 시간 또는 그 이상 기다려야하며 모두 호박의 종류와 숙성 정도에 따라 다릅니다.

아아, 우리가 가지고 있는 매우 정교한 전기 건조기가 무엇이든 상관없이 단순히 "설정하고 잊어버리십시오". 마치 유도 미사일이 작동하지 않는 것처럼: 때때로 트레이를 교체해야 하고, 호박 큐브를 혼합해야 합니다. 서로 달라붙지 말고 고르게 말려주세요. 밤에 건조기를 무인 상태로 두는 것은 극히 바람직하지 않습니다. 화재가 발생한 경우에는 끄는 것이 더 안전하므로 아침에 기적의 장치를 다시 시작하고 끝까지 탈수 과정을 계속할 수 있습니다. .

자, 드디어 소중한 시간이 왔습니다. 단단하고 무거운 호박 큐브가 탄력 있고 가벼운 패드로 변했습니다. 주변 공기에서 수분을 흡수하기 전에 즉시 단단히 밀봉해야 합니다.

스크류 캡이 있는 플라스틱 용기나 특수 "자체 밀봉" 백을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 백에서 필요에 따라 "작동 용기"에 조금씩 붓습니다.

말린 호박이 준비되었습니다! 열심히 일하는 (그리고 겸손한) 신데렐라들에게 영광을 돌립니다! 이제 새로운 마차 수확이 있기 전에, 죄송합니다. 호박, 우리는 어딘가에서 무언가가 해동되거나, 신맛이 나거나, 곰팡이가 생겼거나, 다른 방식으로 썩었다는 두려움 없이 언제든지 호박을 얻을 수 있을 것입니다. 건조하고 가벼운 호박 부스러기 한두 개를 사용하여 사랑하는 사람이 원하는 것을 요리하십시오. 수프, 파이, 심지어 설탕에 절인 과일까지!

그리고 말린 호박, 약간의 말린 과일, 꿀과 견과류 버터 한 스푼, 향신료 한 꼬집에 약간의 상상력을 더하면 단 30분 만에 믿을 수 없을 만큼 맛있고 부드럽고 건강하며 향기롭고 맛있는 요리를 쉽게 준비할 수 있습니다. 첫 무도회에 참석한 신데렐라처럼 절대적으로 다이어트가 되는 디저트는 한 번도 먹어본 적이 없습니다.

이게 다 그녀가 마차를 잘못 사용했기 때문이에요! 😉

보시다시피 겨울용 호박을 말리는 것은 쉽고 간단합니다. 우리 모두를 위한 맛있고 쉬운 준비!