말린 사탕무 - 집에서 겨울 동안 건조시키는 방법과 말린 사탕무를 사용하는 방법.
겨울을위한 사탕무 준비는 샐러드, 캐비어, 뿌리 채소 절임 또는 절임 등 다를 수 있습니다. 겨울철에 말린 왕겨를 준비하는 방법과 사용 방법을 간략하게 알려주는 간단한 레시피를 제공합니다.
오랫동안 말린 사탕무는 맛과 풍부한 붉은 색뿐만 아니라 치유력도 완전히 유지합니다. 그리고 비트에는 많은 비타민, 섬유질, 미네랄이 풍부합니다. 이 훌륭한 달콤한 뿌리 채소는 몸에서 독소와 노폐물을 제거하는 데 도움이 됩니다.
집에서 겨울 동안 사탕무를 말리는 방법.
먼저 뿌리채소를 크기별로 분류한 후 잘 씻어주세요.
다른 용기에서 요리하십시오. 작은 사탕무는 약 9분 동안, 큰 사탕무는 13-15분 동안 요리하십시오. 언제 요리를 중단해야 하는지 결정하는 것은 어렵지 않습니다. 테스트를 위해 채취한 뿌리 작물의 껍질을 제거하기 어려운 경우 열에서 사탕무를 제거해야 할 때입니다. 소화될 수 없습니다.
껍질을 벗기고 자른 비트를 준비될 때까지 오븐에서 80~85도에서 건조시킨 다음, 가지고 있는 유리나 기타 보관 용기에 담아 건조한 곳에 보관하세요.
오븐 대신 현재 널리 사용되는 전기 건조기를 사용하여 건조할 수 있습니다.
보시다시피 건조 과정은 시간이 많이 걸리지 만 간단합니다.
남은 것은 말린 사탕무를 사용하는 방법을 알려주는 것입니다.
그리고 가지고 있는 제품의 양과 무게를 최소한으로 줄여야 하는 하이킹이나 기타 현장 조건에서 이러한 준비를 사용하는 것이 매우 편리합니다. 말린 사탕무를 보르시에 추가하고 담근 후 비네그레트와 샐러드에 자유롭게 추가하세요. 차를 마시거나 치유의 기적 뿌리 채소를 끓이거나 말린 사탕무로 크 바스를 만들 수 있습니다. 그리고 아이들은 건조되고 비타민이 풍부하며 밝은 색상의 조각을 칩처럼 먹는 것을 좋아합니다. 오히려 과자 대신에 결국 건조는 달콤합니다. 한마디로, 말린 비트는 어떻게 사용하더라도 맛있고 건강할 것입니다.
