달콤한 건조 체리는 체리의 유익한 특성을 보존하기 위한 건강한 홈메이드 레시피입니다.
카테고리: 말린 열매
건조는 체리의 유익한 특성을 보존하는 가장 쉬운 방법입니다. 건강한 음식과 비타민을 더 이상 구할 수 없는 겨울과 봄에 말린 체리를 먹는 것이 특히 맛있고 건강합니다.
말린 체리 사진
시럽: 물 1리터당 설탕 800g.
요리법
깨끗한 체리에서 씨를 제거하고 설탕 시럽에 담그세요. 8분간 조리하세요. 시럽이 배수되도록 소쿠리에 넣습니다. 체리를 트레이에 놓고 35~45°C의 온도에서 건조합니다. 가장 좋은 보관 장소는 유리병입니다.
맛있는 말린 체리는 디저트와 음료에 사용됩니다.
