겨울을 위한 달콤한 수제 대황 마시멜로 - 집에서 마시멜로 만드는 법.
달콤한 홈메이드 대황 알약은 아이들뿐만 아니라 단 것을 좋아하는 모든 사람들에게 사랑을 받을 것입니다. 이 대황 요리는 과자 대신 갓 조리하여 먹거나 겨울 별미를 준비할 수 있습니다.
이 레시피에서는 집에서 마시멜로를 준비하는 방법을 간단하고 단계별로 알려 드리겠습니다.
먼저 대황 잎자루를 씻어서 껍질을 벗기고 어떤 모양으로든 잘라야 합니다. 채취한 대황과 같은 양의 설탕을 넣고 잘 섞어서 좋아하는 향신료를 넣어 맛보세요. 바닐라, 계피, 민트가 이러한 목적에 적합합니다. 대황에서 즙이 나오면 불에 올려 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 그런 다음 열에서 덩어리를 제거하고 식힌 다음 체로 갈아서 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 기름을 바르고 아주 얇지 않은 층으로 펼칩니다. 준비의 마지막 단계에서는 마시멜로를 오븐에 넣고 그리 높지 않은 온도에서 건조해야 합니다. 특수 전기 건조기로 마시멜로를 말릴 수도 있습니다.
완성된 마시멜로를 칼이나 쿠키 커터를 사용하여 스트립으로 자르는 것이 좋습니다. 달콤한 홈메이드 파스타 대황 겨울용으로 사용할 준비가 되었습니다. 남은 것은 가루 설탕을 뿌리고 항아리에 넣고 뚜껑으로 단단히 닫는 것입니다.
집에서 마시멜로를 준비하는 방법을 아는 모든 주부는 이제 가족을 애지중지하고 손님에게 일년 내내 맛있고 건강한 과자를 대접할 수 있습니다.
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