설탕을 곁들인 로즈힙 퓨레 또는 씨 없는 맛있는 로즈힙 잼은 겨울을 준비하는 간단한 레시피입니다.
카테고리: 잼
이런 식으로 준비된 설탕을 곁들인 로즈힙은 섬세한 향과 매우 기분 좋은 맛을 가지고 있습니다. 물론, 여러분의 자녀는 이 잼을 좋아할 것이고 다른 가족 구성원들도 이를 거부할 것 같지 않습니다. 당신은 자신을 숙련된 주부라고 부를 권리를 얻게 될 것입니다.
씨 없는 로즈힙잼 만드는 법.
잼 만들기는 잘 익은 큰 사이즈의 로즈힙을 고르는 것부터 시작됩니다.
씻어서 씨앗과 보푸라기를 제거하십시오.
준비된 로즈힙을 냄비에 붓고 물을 완전히 채우고 센 불로 끓입니다. 로즈힙이 축축해질 때까지 요리하세요.
슬롯 형 스푼을 사용하여 열매를 제거하고 체에 문지릅니다.
퓌레 로즈힙 0.8kg에 대해 0.35kg이 필요한 설탕을 공작물에 뿌리고 잘 저어주고 10 분간 끓입니다.
세척한 병을 오븐에 넣고 180도에서 3분간 데우세요.
설탕과 함께 다진 장미 엉덩이를 가열된 병에 넣고 열쇠를 사용하여 뚜껑을 말아 올립니다.
이 로즈힙 잼은 냉장고에 넣어두면 더 오래 지속됩니다. 그 독특한 맛은 모든 티 파티를 장식할 뿐만 아니라 면역력을 강화하고 수면을 개선합니다.
