겨울을 위한 페퍼민트 컬렉션입니다. 수확, 민트 수집 시간 - 민트를 올바르게 건조하고 보관하는 방법.
겨울 보관을 위해 민트를 수집하는 시기는 한여름인 6~7월입니다. 이때 꽃이 피고 싹이 트고 식물이 자라는 일이 일어난다.
건조를 위해 가위나 칼로 그린 민트를 잎과 함께 줄기와 함께 잘라냅니다.
민트를 깨끗한 숲이나 정원에서 수집한 경우, 잘린 민트풀을 건조하기 전에 씻지 않는 것이 좋습니다. 그러나 식물을 씻는 것이 더 좋다고 판단되면 잘라낸 줄기를 물 그릇에 묻은 다음 줄기를 잘 흔들어 씻으십시오.
사진. 겨울에는 집에서 드라이 민트
민트는 캐노피 아래, 닫힌 베란다 또는 통풍이 잘되는 다른 방에서 건조해야 합니다. 건조를 위해 신선한 민트 줄기와 그린 민트 줄기를 묶음으로 묶어 매달거나 7-10cm 크기의 작은 조각으로 자르고 테이블이나 깨끗한 종이나 천 위에 깔아 놓을 수 있습니다. 집에서 민트를 말릴 때 주의해야 할 가장 중요한 점은 화창한 날 내내 태양 광선이 식물의 향기롭고 섬세한 녹지에 닿지 않는다는 것입니다.
사진. 겨울용 민트 모으기, 민트를 제대로 말리는 방법.
언제쯤 될까? 민트 완전히 건조되면 2~3주가 걸리므로 수집하여 보관하기만 하면 됩니다. 이를 위해 뚜껑이 있는 깨끗한 유리병, 특별히 수 놓은 천 가방 또는 가지고 있는 기타 용기를 사용할 수 있습니다.
사진. 민트 준비. 민트 보관방법.
그게 민트 준비의 전부입니다. 말린 홈메이드 민트는 겨울을 대비할 준비가 되었습니다. 이제 민트를 수집하는 방법, 적절하게 건조하는 방법, 보관하는 방법을 알게 되었습니다.
