겨울에 맛있는 복숭아 퓨레
이 오래된 조리법에 따라 준비된 복숭아 퓌레는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 또한 유익한 특성으로 유명합니다. 그렇기 때문에 많은 의사들이 일년 중 언제든지 사용을 권장합니다.
단계별 사진을 통해 제 레시피를 통해 겨울용 복숭아 퓌레를 준비하는 모든 세부 사항과 미묘함을 알려 드리겠습니다.
이 공작물에는 다음이 필요합니다.
- 복숭아 – 1kg;
- 물 – 200gr.
집에서 복숭아 퓨레 만드는 법
복숭아를 철저히 씻고 그 위에 끓는 물을 부어 제품 준비를 시작합니다. 10분 후에는 끓는 물을 버려야 합니다. 데친 복숭아 껍질을 벗기세요.
껍질을 벗긴 과일을 반으로 나누고 씨를 제거합니다.
잘게 썬 복숭아에 물 200g을 넣고 약한 불에 올려주세요. 혼합물을 약 20분 동안 끓입니다. 원하는 경우 설탕을 조금 더할 수 있지만 유아용 퓌레를 준비하는 경우 설탕을 피하는 것이 좋습니다.
다음으로 삶은 과일을 체로 갈거나 믹서기를 사용하여 자릅니다.
퓌레를 부드럽고 통풍이 잘되게 만들려면 블렌더를 사용하는 것이 좋습니다. 결과 퓌레를 약한 불로 약 5분 동안 끓입니다.
겨울철 준비물을 오랫동안 보관하기 위해서는 깨끗이 씻어서 보관해야 합니다. 항아리를 소독하다. 집에서 병을 소독하려면 끓는 물에 약 5분 동안 담가두면 됩니다.
완성된 병에 복숭아 퓌레를 채우고 뚜껑을 말아 올리세요.
겨울 준비가 완료되었습니다. 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그건 그렇고, 이 오래되고 간단한 조리법에 따라 준비된 복숭아 퓌레는 어린이뿐만 아니라 어른들도 양쪽 볼로 삼켜 버립니다. 또한, 집에서 만든 파이, 빵, 기타 구운 식품을 채우는 데에도 탁월한 재료입니다.