투명한 수제 움푹 들어간 체리 잼 - 잼을 만드는 방법.
체리 잼은 산도가 낮다는 점에서 다른 과일 및 베리로 만든 잼과 다릅니다. 요리 기술을 준수하면 열매의 무결성을 보존하고 시럽을 아름답고 투명하게 만들 수 있습니다.
집에서 쉽게 만들 수 있는 투명 체리잼의 간단한 레시피를 소개합니다. 이 베리의 진정한 감정가들은 체리의 밝은 맛을 높이 평가할 것입니다.
사진. 씨를 뿌린 체리 잼
잼 재료 : 체리 1kg, 설탕 1kg, 물 1컵, 구연산 2g, 바닐린 맛.
잼 만드는 방법
체리 씻어서 뼈를 제거하십시오. 뜨거운 시럽을 부어주세요. 4시간 동안 방치하세요. 불을 피우고 끓입니다. 4시간 더 방치하세요. 그런 다음 끝날 때까지 요리하십시오. 완료되면 바닐라와 구연산을 추가합니다. 뜨거운 팩 은행.
사진. 체리잼
조리법은 간단하며 집에서 만든 향긋하고 투명한 체리 잼이 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 잼의 달콤한 베리는 파이와 다양한 달콤한 요리의 충전재로 직접 사용할 수 있습니다.
